Mariella Carlvik

Kom typ hem för några timmar sen och under tiden så har jag spenderat tiden med att göra brända mandlar. blev nyss klar med dom. så kan lika gärna berätta hur man tillagar det nu en snabbis:

1,5 dl socker
0,5 dl vatten
100 g sötmandel
ca 1 krm röd karamellfärg

koka upp sockret och vattnet i en stekpanna (gärna djup) tills hela ytan börjar bubbla. lägg sedan i mandeln och låt det koka i cirka några minuter. ta sedan pannan från spisen och rör om lite extra. efter det ta ut mandlarna och lägg det i någon skål. sedan tar du samma djupa stekpanna och häller i 2 msk vatten och röd karamellfärg. när det börjar koka häll i mandlarna och rör om i yttligare några minuter. sedan tar du ut allthoppa och lägger mandlarna i någon skål.

det är faktiskt ganska lätt. hoppas bara det smakar bra. men aja nu ska jag kolla på filmen halloween, alltså
2007's och äta mandlar. berättar imorn om mandlarna var värt det. puuuss.